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Detalle del Proyecto
Ecoprooveduria y Cocina Estudio – Área de Alimentación
El objetivo de la Eco-prooveduria y Cocina Estudio es tener un espacio para reunir productores orgánicos locales y que el consumidor conozca quien cultivo su comida.
La Cocina Estudio tiene como objetivo brindar clases de alimentación y gastronomía funcional.
- Clases, talleres, charlas y debates sobre medicina natural, alimentacion y gastronomia
- Mercado y economía comunitaria, nucleando productos regionales
- Cenas y almuerzos de la huerta al platô
- Producción y elaboración de productos obtenidos del sistema de cultivo de LA´PAI