Detalle del Proyecto
Rescate y distribución de alimentos
El proyecto busca mejorar la cantidad y la calidad de los alimentos distribuidos por los 25 Bancos de Alimentos a más de 1,5 millones de personas en situación de inseguridad alimentaria en todo el país, la mayoría menores de 18 años. El proyecto focaliza particularmente sobre el recupero de frutas y verduras, alimentos que aportan nutrientes fundamentales para una sana alimentación.
En Argentina se desperdician miles de kilos de frutas y verduras porque no encuentran precio en el mercado o no respnden a los requerimiento de calidad que exige el mercado. Por otra parte, miles de personas sufren las consecuencias de una alimentación insuficiente o carente de vitaminas y nutrientes esenciales. Este proyecto procura unir el excedente con la necesidad.